Microbioma
La Diversidad Cuenta
“Es irónico que el ser humano, al intentar dominar su entorno microbiano, termine aprendiendo de los microbios cómo prosperar en armonía”.
René Dubos
En la actualidad, una de las amenazas a la salud global es el deterioro de la diversidad del microbioma a causa del uso inadecuado de antibióticos, tanto en la salud humana como en la producción de alimentos. La diversidad de un microbioma es un indicador de salud: mientras más diverso, más saludable.
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