Biología en Contexto Social

Comprender a las bacterias para contener la resistencia

Las bacterias están en todas partes: en nuestro cuerpo, en los alimentos, en los animales, en el suelo y en el agua. Una vasta mayoría es esencial para la vida y cumple funciones fundamentales para la salud de los ecosistemas y la nuestra. Comprenderlas es también una forma de entender uno de los grandes desafíos actuales para la salud: la resistencia bacteriana a los antibióticos.

«Biología en contexto social» de Alicia Massarini y Adriana Schneck, junto con Helena Curtis y N. Sue Barnes, actualiza un texto clásico de la enseñanza de la biología incorporando los debates científicos, ambientales y sociales de nuestro tiempo. Su propuesta parte de una idea sencilla: la biología puede ayudarnos a comprender la vida cuando relacionamos lo que ocurre en las células y los microorganismos con nuestra alimentación, los sistemas productivos, la salud y el ambiente. La obra está escrita con rigor científico y un lenguaje accesible, buscando acercar estos conocimientos a estudiantes, docentes y a cualquier persona interesada en comprender el mundo que habitamos. 

Antibióticos: indispensables, pero cada vez menos eficaces

Los antibióticos transformaron la medicina al permitir tratar infecciones bacterianas y hacer posibles procedimientos como cirugías, trasplantes o la atención de bebés prematuros. Sin embargo, su eficacia está disminuyendo debido a la resistencia bacteriana: algunas bacterias desarrollan la capacidad de sobrevivir frente a medicamentos que antes podían eliminarlas.

El libro invita a mirar este problema más allá del ámbito hospitalario. El uso de antibióticos en la producción animal intensiva puede contribuir a que residuos de estos medicamentos y genes de resistencia lleguen al suelo y al agua, provocando impactos en la salud de los territorios y de las comunidades que los habitan. Esta mirada permite comprender por qué contener la resistencia bacteriana requiere conocer y cuidar las relaciones que sostienen la vida.

La publicación también recupera una dimensión frecuentemente olvidada: vivimos con las bacterias. Muchas habitan permanentemente nuestro organismo y son beneficiosas; nuestra microbiota participa de procesos indispensables para mantener la salud. Como explican Massarini y Schneck, comprender la biología contemporánea implica reconocer estas interdependencias y pensar la vida como una trama en la que seres humanos, microorganismos y ecosistemas estamos profundamente relacionados. 

Alicia y Adriana presentaron el libro durante el VII Congreso Internacional de Salud Socioambiental y el V Encuentro Intercontinental «Madre Tierra: Una Sola Salud» – Salud en Tiempos de Cambio Climático