La salud de los seres humanos está estrechamente ligada a la salud de los animales, las plantas y el planeta. Desde esta concepción de salud, ReAct Latinoamérica junto a las familias agroecológicas del cantón Nabón (Ecuador) y su Gobierno local desarrollaron un proyecto de investigación-acción sobre uso de antibióticos en salud humana y en animales destinados a la alimentación en el año 2018, obteniendo como resultado el presente cuaderno. Año 2021